Нужно на 8-10 блинов. Начинка: 500 гр. говяжьего фарша, 3 ст. ложки вареного риса, постное масло без запаха для жарки, соль, перец. Блинная смесь: дана в рецепте блины на кефире. ...
ДалееПеченый картофель по-голландски
Нужно: 1 кг картофеля, желательно чуть удлиненного, примерно одного размера, 50 гр сливочного масла, соль, перец, 4 ст.ложки сыра, натертого на крупной терке, кусочек маргарина для смазывания противня. ...
ДалееСалат с квашенной и морской капустой
Нужно на 1 порцию: 5 ст. ложек квашенной капусты, 2 ст. ложки морской капусты, 1 ст. ложка корейской морковки, постное масло без запаха, мелко нарезанная петрушка с укропом. Если квашенная капуста порезана в длину, то на разделочной доске порезать...
ДалееПомидоры залитые томатом (заготовка на зиму)
Требуется: помидоры, количество зависит от закручиваемых банок, немножко соли. Все моете и выбираете небольшие помидоры, которые можно будет положить в банку, остальные откладываем в сторону, они нам пригодятся. Чем удобны такие закрутки, тем...
ДалееЗапеканка с творожной прослойкой
В воскресный день пошла к соседке, чтобы угостить ее тортом «Дамский каприз» (рецепт у меня здесь есть), а она в свою очередь угостила запеканкой. Попробовала, понравилась, взяла у нее рецепт, испекла и хочу поделиться с вами, т.к. именно...
Далее