content top

Суп с рыбными фрикадельками

Нам потребуется на 2-х литровую кастрюлю: 5 картофелин, 1\2 морковки, корень петрушки, 400 гр.рыбного филе, 1 ч.ложка сливочного масла, 1 луковица, 1 сырое яйцо, соль, 2-3 лавровых листа, щепотка перца горошком, перец черный молотый, постное масло без...

Далее

Суп с фрикадельками

Нужно на 2-2,5 литра: 7-8 картофелин, морковь, 300 гр. помидор для обжарки, фарш мясной или куриный для фрикаделек – 200-250гр., яйцо, грибы шампиньоны – 200гр., петрушка, укроп, постное масло без запаха для обжарки. ...

Далее

Суп рассольник

Нужно: мясной бульон, 1 морковь, 1 белый корень, 300гр. помидоров для обжарки, 6-8 картофелин, 5-6 столовых ложек сваренной перловки, соленые огурцы, богарский перец, масло постное без запаха для обжарки. ...

Далее

Суп с галушками

Нужно: мясной бульон, 7-5шт картофеля, помидоры-300гр. для поджарки, болгарский перец – 2шт., морковь, зелень петрушки, 1 свежее яйцо, мука. (далее…)

Далее

Мясной бульон

Потребуется: антрекот из говядины или телятины, белый корень, морковь, корень петрушки. (далее…)

Далее

Свекольник – суп

Свекольник – суп

Нам нужно: на 2,5-3-х литровую кастрюлю – 2 салатных свеклы среднего размера, 1 морковь, 2 болгарских перца, 1 пучок укропа с петрушкой, 300гр. помидор для обжарки, масло постное без запаха, 1ч.ложки сахара, картофель сколько всегда кладете на такой...

Далее
content top