На тесто: 2 желтка, 1\2 пачки маргарина (125 гр), 3,5 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка соды, погашенная в уксусе, 1 ст.ложка сметаны, мука. Для крема:2 белка, 2,5 ст. ложки сахара, 1-2 яблока или груши. Делаем тесто: в небольшой глубины миску вливаем 2 желтка, кладем 3,5...
ДалееХачапури по-русски
Нужно: 1\4 часть сдобного теста (как быстро сделать сдобное тесто и сколько его получается описано здесь). Для начинки: 200 гр. брынзы, 3 средних картофелины, кусочек сливочного масла. Для приготовления начинки нужно очистить картофель, отварить...
ДалееЛенивый пирог
Нужно: 1 стакан кефира, 1 стакан манной крупы, 1 ч. ложка соды, погашенной уксусом, 7 столовых ложек сахара, ванилин, 2 средних яблока,1 ст.ложка панировочных сухарей. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать. В глубокую миску...
ДалееТворожно-яблочный пирог
Нужно для начинки: 1 пачка творога, 2 средних яблока, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сахара, 20 гр.крахмала, 2 яйца, 1 ч.ложка ванильного сахара. Для теста: 1 яйцо, 10 гр.маргарина, 2 столовые ложки сметаны, 1\2 чайной ложки соды, погашенной в...
ДалееСочники с творогом
Нужно для теста примерно 10-ти сочников: 1 яйцо, 3,5 столовой ложки сахара, 30 гр.маргарина, 5 столовых ложек сметаны, мука, 1чайная ложка соды, погашенная в уксусе. Для начинки: 1 пачка творога, 2 столовые ложки сахара, 2 десертные ложки сметаны...
ДалееТорт «Наполеон»
Нужно: 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст.ложка сахара, 3\4 стакана воды, 200 гр. маргарина, примерно 3-4 стакана муки. Для слоистого «Наполена» делается 2 теста. 1-е тесто: В небольшую катрюльку наливаем 3\4 стакана холодной воды и добавляем...
Далее