Нужно: 4 крупных, твердых яблока, 2 ст.ложки меда, 2ст.ложки измельченного миндального ореха (можно использовать и грецкий измельченный орех), 2 ч.ложки, натертой на терке лимонной цедры (кто не любит в продуктах запах лимона, цедру класть не...
ДалееОстрое закусочное ассорти из слоеного теста
Нужно: 1 упаковка слоеного теста, 2 средних болгарских перца, 150 гр.шампиньонов, 1 баклажан, 150 гр.сыра, петрушка, укроп, соль, перец, 3 зубочка чеснока, майонез, постное масло без запаха для жарки, маргарин для смазывания противня. Болгарский перец...
ДалееТворожно-сырные шарики
Берем: 1 пачка творога, 2 плавленных сырка (или 100 гр.плавленного сыра), 30 гр.зелени: петрушка,укроп (это примерно 1\2 среднего пучка), 7-10 оливок, перец, соль, панировочные сухари, немного свежих помидоров и огурцов. Плавленные сырки (или сыр)...
ДалееЗакуска деликатесная
Нужно: 2 больших болгарских перца, 4 вареных яйца, 120 гр.сыра, 4 зубка чеснока, 1\2 пучка зелени, майонез. Болгарский перец помыть, срезать верхушку, вычистить все зернышки. Сыр натереть на крупной терке, чеснок выжать на чесноковыжималке, 2 яйца и...
ДалееГорячие бутерброды
Берем: 4 кусочка (можно и больше) тостерного батона, 60-65 гр сыра, кусочек сливочного масла. Кладем на сковордку (чугунную или стальную) кусочки нарезанного батона (огонь слабый) и ждем, чтобы сторона, которая лежит на сковородке, стала горячей....
ДалееТворог с репчатым луком
Нужно: 1 пачка творога ,1 средняя луковица, 2 столовые ложки густой сметаны, зелень. (далее…)
Далее