Тушеная белокочанная капуста,залитая яйцом

Нужно: 1\2 среднего кочана белокочанной капусты, луковица, морковь, 4 свежих яйца, масло подсолнечное без запаха.
Мелко нарезаем лук и обжариваем (на подсолнечном масле без запаха) до золотистого цвета, затем выкладываем его на тарелку.

Нарезаем капусту, добавляем туда морковь, натертую на крупной терке, солим и кладем в сковородку жарить.
Когда капуста начнет приобретать золотистый цвет, кладем в нее уже поджаренный лук. Томатную пасту разбавляем горячей водой в следующей пропорции: 1\2 стакана воды на 2 столовые ложки томатной пасты. Выливаем приготовленную пасту в почти готовую капусту и немного протушим. В это время берем отдельную миску, разбиваем туда 4 яйца, солим, перчим, взбалтываем и выливаем в сковородку, яйца пропитывают капусту и минут через 5-7 готово. Пусть немного постоит без крышки (я вообще капусту никогда не готовлю под крышкой, т.к. она получается тогда, как вареная, а нам нужна тушеная).
Когда блюдо немного остынет, его можно будет разрезать как пирог и подать на стол.
В молодости я как-то заболела и ко мне в гости после работы пришли сотрудники. Что-то готовить не было времени да и они долго не могли сидеть, но угостить их чем-то необычным все-таки хотелось. У меня уже была тушеная капуста, тогда я ее залила яйцом и подала на стол. Когда гости попробовали я начала спрашивать на что это похоже.
Самое смешное что никто не догадался, что это капуста, но всем очень понравилось, и когда я все-таки удовлетворила их любопытство, они были удивлены. Попробуйте и вы так сделать и пусть догадаются ваши гости, что это за блюдо.